Navy Island Rum - новинка в ассортименте:

Новая коллекция просекко: Famiglia Gasparetto

В нашем ассортименте появилась новинка из Италии — линейка Prosecco Famiglia Gasparetto, созданная семейной винодельней Rive della Chiesa из региона Венето. Это современная интерпретация классического стиля Prosecco DOC Treviso, сочетающая семейные традиции виноделия и технологическую точность производства.

Винодельня была основана в 1963 году семьёй Гаспаретто на холмах Монтелло и Азоло. Минеральные почвы, умеренный климат и разные высоты виноградников создают идеальные условия для выращивания сорта Glera — главного винограда для производства просекко. Сегодня хозяйством управляют уже второе и третье поколения семьи, сохраняя философию внимательной работы на винограднике и деликатной vinificazione. Именно благодаря этому вина Rive della Chiesa отличаются чистотой стиля, выразительной ароматикой и тонким, устойчивым перляжем, который стал характерной особенностью просекко этого хозяйства.

Линейка Famiglia Gasparetto является данью семейной истории винодельни. Она демонстрирует элегантный, чистый и ярко фруктовый стиль просекко из провинции Тревизо — одного из ключевых центров производства этого игристого вина. Благодаря современному оборудованию и контролю температуры на всех этапах производства вина сохраняют свежесть, точность ароматики и деликатный перляж — важные характеристики качественного Prosecco DOC.

В нашем ассортименте представлены три позиции этой коллекции.

- Famiglia Gasparetto Prosecco DOC Treviso Brut. Классический стиль просекко, демонстрирующий свежесть и чистоту сорта Glera. Вино имеет светлый соломенный цвет с тонким перляжем. В аромате раскрываются ноты белых цветов, яблока и груши, дополненные цитрусовыми оттенками. Вкус лёгкий, гармоничный, с живой кислотностью и минеральным финишем.

- Famiglia Gasparetto Prosecco DOC Treviso Extra Dry. Один из самых популярных стилей просекко, сочетающий фруктовость и мягкость. В букете доминируют цветочные и фруктовые ароматы, характерные для сорта Glera. Вкус отличается округлостью, свежестью и элегантной ароматической продолжительностью.

-Famiglia Gasparetto Prosecco Rosé DOC Treviso Brut. Современный стиль итальянского игристого вина, созданный из Glera и Pinot Nero, что придаёт напитку изысканный розовый цвет и дополнительную ароматическую глубину. В аромате раскрываются красные ягоды, персик и цитрусовые оттенки, которые дополняются лёгкой минеральностью и деликатным перляжем.

Rive della Chiesa уделяет особое внимание работе на виноградниках, бережному сбору урожая и минимальному вмешательству в процессе виноделия. Такой подход позволяет максимально сохранить природный характер винограда и подчеркнуть стиль региона. Сегодня вина хозяйства экспортируются более чем в 30 стран мира, а просекко остаётся главной визитной карточкой семьи Гаспаретто.

Famiglia Gasparetto — это пример современного Prosecco DOC Treviso, где традиция, терруар и технологии соединяются, создавая элегантные и выразительные игристые вина.

Navy Island Rum - новинка в ассортименте:

Мы рады представить новое пополнение нашего портфеля — Navy Island Rum, коллекцию премиальных карибских ромов, созданных с глубоким уважением к классическому морскому наследию и современной культуре выдержанных дистиллятов. Это ром для ценителей структуры, баланса и аутентичного характера происхождения.

Navy Island Rum вдохновлён историей Карибского бассейна — региона, где ром формировался столетиями как напиток моряков, торговцев и колониальных портов. В основе стиля бренда — блендинг дистиллятов разного возраста, выдержка в тщательно отобранных дубовых бочках и минимальное вмешательство в природный профиль спирта. Результат — сложные, глубокие ромы с чётко выраженной идентичностью.

Для Navy Island характерны:

- использование карибской мелассы и традиционных методов дистилляции;

- выдержка в бочках из-под бурбона и других благородных спиртов;

- баланс между силой, глубиной и элегантностью;

- чистый, честный вкус без агрессивной сладости.

Представляем три линейки Navy Island Rum:

- Navy Island — флагманский бренд, вдохновлённый древними традициями производства ямайского рома.

- Belizean Blue — премиальный ром из Белиза с акцентом на устойчивое развитие, честные торговые практики и Fairtrade-сертификацию.

- Caña Mística — новая глава в истории рома.

Наш ассортимент Navy Island Rum:

- Caña Mística Reserva — выдержанный карибский ром с мягким, округлым характером. В профиле — тёплые тропические ноты, оттенки ванили, карамелизированного сахара и лёгкая пряность. Хорошо структурированный, с гармоничным послевкусием.

- Navy Island XO Reserve — XO-бленд с длительной выдержкой, демонстрирующий глубину и сложность. Во вкусовом профиле — тёмный тростниковый сахар, сухофрукты, благородная древесина и мягкие специи. Ром с выразительной текстурой и долгим, благородным финишем.

- Navy Island Navy Strength — мощный ром в классическом стиле Navy Strength с повышенной крепостью. Концентрированный аромат, интенсивный вкус и ярко выраженный характер без потери баланса. Подлинная интерпретация исторического морского стиля.

- Belizean Blue Signature Blend — элегантный бленд из Белиза, сочетающий мягкость и свежесть с лёгкой тропической сладостью. Во вкусе — спелые фрукты, лёгкие цветочные оттенки и аккуратная дубовая нота.

- Belizean Blue Rare Blend — редкий бленд ограниченного выпуска, созданный из особо отобранных дистиллятов. Сложный, многослойный профиль с глубокими древесными и пряными акцентами, утончённое и продолжительное послевкусие.

Navy Island Rum — это не просто новинка, а целостная коллекция ромов с характером, которая органично дополняет портфель премиальных крепких напитков. Каждая позиция демонстрирует уважение к происхождению, выдержке и искусству блендинга, а международное признание подтверждает высокий класс бренда. Приглашаем открыть для себя Navy Island Rum — карибскую классику в современном, профессиональном исполнении.

В Киеве, в атмосферном ресторане BEEF meat&wine, состоялась профессиональная дегустация новых вин из региона Пьемонт, которую посетили сомелье ведущих столичных ресторанов. Событие провёл известный киевский сомелье Алексей Дуров, а производители вин присоединились к дегустации через онлайн-включение в Zoom, рассказав больше о философии своих виноделен, особенностях терруара и спецификах производства.

В этот раз гости получили возможность познакомиться с двумя яркими представителями Пьемонта — Diego Conterno и Villa Pani. Обе винодельни были представлены в Украине впервые в таком профессиональном формате, и дегустация стала важным шагом в знакомстве украинских сомелье с новыми позициями региона.

Среди представленных вин:
Diego Conterno: Langhe Nascetta, Langhe Nebbiolo, Barolo Del Comune di Monforte d’Alba, Barolo Le Coste di Monforte.
Villa Pani: Gavi DOCG, Barbera Piemonte DOC, Barbera d’Asti Superiore DOCG, Barbera Appassimento Piemonte DOC, Barbaresco DOCG, Barolo DOCG.

Каждое из вин было презентовано с комментариями относительно стилістики, винтажей и особенностей виноделия. Участники дегустации смогли оценить как классические варианты сортов Неббиоло и Барбера, так и современные, инновационные интерпретации.

Встреча прошла в тёплой, профессиональной атмосфере. Благодаря работе сомелье Алексея Дурова и активному участию представителей виноделен событие превратилось в содержательный диалог между производителями и украинскими специалистами. Участники отметили глубину стиля вин Diego Conterno, аутентичность каждого Бароло, а также сбалансированность и современный характер линейки Villa Pani.

Профессиональная дегустация стала важным этапом представления новых вин на украинском рынке. Мы благодарим всех сомелье за участие, интересные обсуждения и искренний интерес к винам Пьемонта. Впереди — ещё больше событий, новинок и возможностей для сотрудничества.