В Киеве, в атмосферном ресторане BEEF meat&wine, состоялась профессиональная дегустация новых вин из региона Пьемонт, которую посетили сомелье ведущих столичных ресторанов. Событие провёл известный киевский сомелье Алексей Дуров, а производители вин присоединились к дегустации через онлайн-включение в Zoom, рассказав больше о философии своих виноделен, особенностях терруара и спецификах производства.
В этот раз гости получили возможность познакомиться с двумя яркими представителями Пьемонта — Diego Conterno и Villa Pani. Обе винодельни были представлены в Украине впервые в таком профессиональном формате, и дегустация стала важным шагом в знакомстве украинских сомелье с новыми позициями региона.
Среди представленных вин:
Diego Conterno: Langhe Nascetta, Langhe Nebbiolo, Barolo Del Comune di Monforte d’Alba, Barolo Le Coste di Monforte.
Villa Pani: Gavi DOCG, Barbera Piemonte DOC, Barbera d’Asti Superiore DOCG, Barbera Appassimento Piemonte DOC, Barbaresco DOCG, Barolo DOCG.
Каждое из вин было презентовано с комментариями относительно стилістики, винтажей и особенностей виноделия. Участники дегустации смогли оценить как классические варианты сортов Неббиоло и Барбера, так и современные, инновационные интерпретации.
Встреча прошла в тёплой, профессиональной атмосфере. Благодаря работе сомелье Алексея Дурова и активному участию представителей виноделен событие превратилось в содержательный диалог между производителями и украинскими специалистами. Участники отметили глубину стиля вин Diego Conterno, аутентичность каждого Бароло, а также сбалансированность и современный характер линейки Villa Pani.
Профессиональная дегустация стала важным этапом представления новых вин на украинском рынке. Мы благодарим всех сомелье за участие, интересные обсуждения и искренний интерес к винам Пьемонта. Впереди — ещё больше событий, новинок и возможностей для сотрудничества.