Регион: Кахетия, Алазанская долина.
Характеристика: Вино светло-соломенного цвета. Обладает приятным сортовым букетом с тонкими нотками дюшеса, гармоничным и бархатистым вкусом.
Гастрономическая сочетаемость: Рекомендовано подавать к фруктовым деликатесам, желе, муссам и взбитым сливкам.
Алкоголь: 11,5-12,5%.
Сахар: 30,0-50,0 г/дм3.
Температура сервировки: 14-16оС.
Регион: Кахетия, микрозона Цинандали.
Характеристика: Вино светло-соломенного цвета, имеет плодовый букет с тонами цветов, мягкий насыщенный вкус с тонким послевкусием меда и миндаля.
Гастрономическая сочетаемость: Рекомендовано подавать к рыбным деликатесам, блюдам с моллюсками и ракообразными, с белым мясом и мелкой легкой дичью, а также с мягкими благородными сырами.
Алкоголь: 9,0-14,0%.
Температура сервировки: 10-12оС.
Регион: Кахетия, Алазанская долина.
Характеристика: Вино глубокого рубинового цвета. Обладает приятным свежим букетом и ароматом, мягким, гармоничным и бархатистым вкусом.
Гастрономическая сочетаемость: Рекомендовано подавать к сладким мучным десертам, к яблоку, запеченному в тесте, а также с мягкими сырами, потребляемыми без созревания.
Алкоголь: 11,5-12,5%.
Сахар: 30,0-50,0 г/дм3.
Температура сервировки: 16-18оС.
Регион: Кахетия, Алазанская долина, микрозона Киндзмараули.
Характеристика: Вино интенсивного темно-красного цвета. Обладает характерным сортовым букетом с ягодными тонами, нежным, гармоничным и бархатистым вкусом с нотками земляники, увяленной вишни и зрелой сливы, с легкой нежной кислинкой и приятной танинностью.
Гастрономическая сочетаемость: Рекомендовано подавать к сливочным десертам, мороженому, штруделю, орехам и чурчхеле, а также к голубому сыру с плесенью.
Алкоголь: 11,5-12,5%.
Температура сервировки: 16-18оС.
Регион: Кахетия, Алазанская долина.
Характеристика: Вино темно-рубинового цвета. Обладает изысканным сортовым букетом и оригинальным гармоничным вкусом красных плодов и ягод, с приятной терпкостью. Отличается высокой экстрактивностью.
Гастрономическая сочетаемость: Рекомендовано подавать к горячему простому мясу и овощам, запеченным на гриле. Например, с запеченной телятиной, бараниной или свининой, с ярко выраженными сырами.
Алкоголь: 11,5-13,0%.
Температура сервировки: 16 -18оС.