Вино серии Domaine Maldant Pauvelot Collection

Вино серии Domaine Maldant Pauvelot Collection

Подобрать напиток
Категория
Страна
Выберите
Производитель
Тип
Выберите
Емкость
Выберите
Классификация
Выберите
Цвет
Выберите
Сорт винограда
Выберите
Год урожая
Выберите

Вино Maldant Bourgogne Blanc Chardonnay (Мальдан Бургонь Блан Шардоне)

  • Страна: Франция
  • Тип: сухое
  • Емкость: 0,75л
  • Классификация: AOP
  • Сорт винограда: Шардоне
  • Цвет: белое
Аппеласьон: Бургонь Шардоне.
 
Район: Север Бона.
 
Сорта винограда: 100% Шардоне.
 
Характеристика: Светло-соломенный с изумрудными бликами, цвет. Аромат типичного зрелого Шардоне со свежими нотами сливочного масла, тонкий и деликатный. Вкус минеральный  и откровенный, с повышенной кислотностью и маслянистостью, что дает вину идеальный баланс. Хорошее длительное послевкусие.
 
Гастрономическая сочетаемость: Вино составит хорошую пару с паштетами, улитками, телятиной, куриным фрикасе, рыбными блюдами с не слишком острыми соусами и козьими сырами.
 
Температура сервировки: 14-16оС.
 
Алкоголь: 12,5%.
 

Советуем к:

Вино Maldant Bourgogne Pinot Noir (Мальдан Бургонь Пино Нуар)

  • Страна: Франция
  • Тип: сухое
  • Емкость: 0,75л
  • Классификация: AOP
  • Сорт винограда: Пино Нуар
  • Цвет: красное
Аппеласьон: Бургонь Пино Нуар.
 
Район: Северное побережье Бона.
 
Сорта винограда: 100% Пино Нуар.
 
Характеристика: Цвет богатый с фиолетовыми оттенками, блестящий и прозрачный. Аромат фруктовый, с нотами маленьких красных ягод (земляника и смородина). Вкус объемный и плотный, очень нежный, с нотками красных ягод.
 
Гастрономическая сочетаемость: Барбекю, морская или речная рыба в соусе из красного вина и пармской ветчины.
 
Температура сервировки: 14-16оС.
 
Алкоголь: 13%
 

Советуем к:

Вино Maldant Savigny-Lès-Beaune (Мальдан Савиньи-Ле-Бон)

  • Страна: Франция
  • Тип: сухое
  • Емкость: 0,75л
  • Классификация: AOP
  • Сорт винограда: Пино Нуар
  • Цвет: красное
Appellation: Savigny-le-Bon.
 
Region: North coast of Beaune.
 
Grape varieties: 100% Pinot Noir.
 
Feature: Beautiful, deep and lustrous cherry color. A bouquet of ripe black fruits (black currant, cherry) with spices (cinnamon, pepper). A bit smoky. The taste is powerful, round, and the balance is in the right proportion. Peppery, elastic tannins, fruity notes.
 
Gastronomic pairing: Rabbit with red wine, Epuas cheese.
 
Serving temperature: 14-16оС.
 
Alcohol: 13.5%.
 

 

Советуем к:

Вино Maldant Santenay (Мальдан Сантене)

  • Страна: Франция
  • Тип: сухое
  • Емкость: 0,75л
  • Классификация: AOP
  • Сорт винограда: Пино Нуар
  • Цвет: красное
Коммуна:  Сантене.
 
Сорта винограда: 100% Пино Нуар.
 
Характеристика: Цвет темно-красный. Аромат маленьких ягод (малина, красная смородина, черника), специй (перец, корица), смешанных с фиолетовыми и лакричными оттенками. Вкус мягкий и насыщенный с приятным оттенком фруктов и дубильными нотками. 
 
Гастрономическая сочетаемость: Жареная телятина, утка, приготовленная с перцем, домашняя птица с каштанами.
 
Температура сервировки: 14-16оС.
 
Алкоголь: 13%.
 

 

Советуем к:

Вино Maldant Savigny-Lès-Beaune 1er Cru Rouge (Мальдан Савиньи-ле-Бон Премьер Крю Руж)

  • Страна: Франция
  • Тип: сухое
  • Емкость: 0,75л
  • Классификация: AOP
  • Сорт винограда: Пино Нуар
  • Цвет: красное

Аппеласьон:  Савиньи-ле-Бон Премьер Крю.

Сорта винограда: 100% Пино Нуар.
 
Характеристика: Цвет глубокий вишневый. В аромате букет черных фруктов (вишня и дикая ежевика), с нотками специй, корицы и черного перца. Немного копченый и жаренный. Вкус мощный и острый, с дубильными нотами. Тонкий, зрелый и гармоничный. Округлый с легкой кислотностью в конце, что придает вину деликатность и легкость.
 
Гастрономическая сочетаемость: Вино идеально сочетается с мясными закусками, блюдами из мяса птицы (дичи и домашней), телятиной с овощами, мягкими и полутвердыми сырами.
 
Температура сервировки: 14-16оС.
 
Алкоголь: 13%.

Советуем к:

Категории